Beschreibung
Dieses elegante Rotwein Cuvée aus den Rebsorten CABERNET-SAUVIGNON, MERLOT & TEMPRANILLO präsentiert sich im Glas in einem atemberaubenden dunklen rubinrot.
In der Nase finden sich weiche Röst- und Scholadearomen mit sehr gut integrierten Fruchtnoten wieder.
Im Mund entfalten sich eine Reihe von feinen süßen Beeren-Noten in ihrer vollen Reife, dies offenbart dem Genießer ein sehr weiches und geschmackvolles Volumenerlebnis.
Abgerundet wird dieses herrliche Cuvée von einem weichen, aber lang anhaltendem Abgang. Ein ausgezeichneter Begleiter zu Steaks, rotem Fleisch und saftigem Grillgut.
Er eignet sich jedoch ebenfalls als Begleiter von allen Arten von Käse. Die verschiedenen Sorten des Gentleman Cuvées werden für bis zu 15 Monate in Edelstahltank vergoren und gepflegt.
Dabei spielt der richtige Umgang mit den Hefen sowie die schonende Gärung eine große Rolle.
Ab dem fünfzehnten Monat werden die drei weine im sogenannten Verschnitt zusammen abgestimmt und in die Flasche gefüllt. Bedenken Sie immer, dass Wein in einer dunklen, geruchsneutralen, gut gelüfteten und erschütterungsfreien Umgebung mit konstanter Temperatur von 10-18 °C gelagert werden sollte.
Auch die Luftfeuchtigkeit von 70-95% spielt hierbei eine wichtige Rolle.
Die Lagerfähigkeit für diesen Wein beträgt ca. 5-08 Jahre
Empfohlene Trinktemperatur
14-18ºC
enthält Allergene
Sulfite
